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花菜

发布时间:07-28    美编组:admin     来源:互联网  

  内容梗概:花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为 十字花科芸苔属 一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于 地中海 东部海岸,约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。 维生素...以下为正文 >>

 


花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初引进中国。花椰菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。

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