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六种常见食物能帮助你在秋风中对抗感冒。

发布时间:2019-09-22 13:57 作者:admin 来源:未知

  内容梗概:六种常见食物能帮助你在秋风中对抗感冒。 深绿色和橙黄色蔬菜增加维生素A 专家说,橘子类蔬菜富含胡萝卜素,胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A。维生素a能增强人上皮细胞的功能,抵抗感冒病毒。它能增强咽喉和肺的粘膜,维持其正常代谢。 其中特别富含绿色...以下为正文 >>

六种常见食物能帮助你在秋风中对抗感冒。
深绿色和橙黄色蔬菜增加维生素A
专家说,橘子类蔬菜富含胡萝卜素,胡萝卜素可以在人体内转化为维生素A。维生素a能增强人上皮细胞的功能,抵抗感冒病毒。它能增强咽喉和肺的粘膜,维持其正常代谢。
其中特别富含绿色蔬菜的叶酸是合成免疫物质所需要的因素,大量的黄酮类物质可以与维生素c一起发挥作用,帮助保持抗性。可促进干扰素等抗病毒物质的合成,以及较高的某些免疫指标。
小贴士:西兰花、菠菜、芥菜、芦笋等。白萝卜、洋葱、姜和大蒜,虽然不是绿叶蔬菜,但也有提高抗性的作用。每天至少吃一斤蔬菜是很困难的,而且应该有更多的品种。记住,浅色蔬菜吃得最好,加热时间不长,更别提油炸了.此外,红萝卜油炸可充分发挥其营养价值。南瓜可以蒸,煮,洗,切片,腌制几个小时,与醋混合,简单地煮成营养和美味的菜肴。此外,猪肝、鸡肝也含有较多的维生素A,也可适当食用。
II。深色水果补充多种维生素
水果是补充多种维生素的好选择,每种水果都有其不可替代的营养价值。花青素对激活免疫系统非常有效。富含维生素C和花青素的水果应经常选择。如香蕉、桔子、猕猴桃、草莓、红枣等。
提示:维生素c和花青素含量丰富的水果,如香蕉、橙子、猕猴桃、蓝莓、桑子、草莓等,美国推荐蓝莓,虽然不错,但其国内产量有限,选择蓝莓干燥。水果每天可以吃半斤到一斤之间,最好尽量选择季节性品种。
三。鸡蛋和豆类补充优质蛋白质
蛋白质是关键物质是人体免疫系统的抗体蛋白类物质的特殊功能的本质。因此,我们必须确保定期摄取的食物从一定量的优质蛋白质。优质蛋白质主要来源于奶类,蛋类,鱼虾类,瘦肉和大豆及制品。
在植物蛋白中,大豆蛋白的好处是众所周知的,但大豆中有许多免疫增强物质,如具有抗病毒作用的皂甙和激活免疫系统的凝集素。在工作日,如果条件允许,你可以在家里挤出自己的豆浆来饮用,这是环保和健康的。尽量不要选择炸豆制品如炸豆腐泡等。豆腐,豆腐丝,豆腐皮,豆腐干和豆浆都很好吃。
在动物蛋白质中,牛奶和鸡蛋中的蛋白质是最好的,所以你必须养成每天喝牛奶和吃鸡蛋的习惯。
提示:专家提醒我们,补充适量的蛋白质同样重要。过量摄入也会损害身体的免疫力。由于大鱼和大肉的过量摄入,反而增加了胃肠道负担,影响蛋白质的吸收和充分利用,同时也影响其他营养素的吸收和利用。各种营养素应相互配合,相互制约,保护和提高机体的免疫力。
IV。为了促进薯类食品主食
马铃薯食品代替白米粉作为主食,可以在饱腹的同时提供大量的维生素c、维生素b1、钾、膳食纤维等。其中,山药、芋头、甘薯中还含有具有免疫促进活性的粘蛋白,对提高抗性有很大帮助。除了土豆,吃深红色或黑色的谷物和豆类也有助于提高免疫力。
小贴士:一定要用土豆代替主食,不要吃一大碗米饭,然后再吃一大块烤红薯。记住不要吃油炸土豆的食物,你可以用炖煮的方法来加热。
五。添加锌的谷物和海鲜可供选择
在微量元素,锌和免疫功能密切相关。锌能增强细胞,从而起到杀菌作用的吞噬能力。成人锌能增强机体免疫力,调节内分泌。
建议:专家说谷物富含锌,锌对免疫系统至关重要。在平时,主食可以选择全麦荞麦面条或尝试从各种谷物中生产营养米饭。这样的主食不仅可以填饱肚子,而且是简单、优质的营养食品。其他含锌食物包括牡蛎、猪肝、鸡肝、花生、鱼、鸡蛋、牛肉、黑芝麻等。
六.酸奶补充高质量的活细菌酸
高质量的活酸奶可以帮助人体免疫系统正常工作,这已被医学界和营养界所认可。
提示:作为补水饮料,绿茶,茉莉花茶,菊花茶是个不错的选择。每天喝2-3比色杯酸奶,新鲜的最佳选择货架纯酸奶。
 
 

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