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冬季的四种素食比肉食更好

发布时间:07-28    美编组:admin     来源:互联网  

  内容梗概:冬季的四种素食比肉食更好 冬天到了吃补品的时候,你可以在冬天吃四种素食,它可以调节脾胃,比吃肉好。 1.甘薯:弥补疲惫,益力 营养分析:是一种粮食中营养丰富的食品。甘薯能提供大量的粘蛋白、糖、维生素A和维生素C,具有补虚、益气、健脾、补肾、健胃、...以下为正文 >>

 

冬季的四种素食比肉食更好
冬天到了吃补品的时候,你可以在冬天吃四种素食,它可以调节脾胃,比吃肉好。
1.甘薯:弥补疲惫,益力
营养分析:是一种粮食中营养丰富的食品。甘薯能提供大量的粘蛋白、糖、维生素A和维生素C,具有补虚、益气、健脾、补肾、健胃、温胃、补肺等功效。食用甘薯可防止肝肾结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
2.卷心菜:增强抵抗力
营养分析:维生素C含量是番茄的3.5倍,钙含量是黄瓜的2倍。卷心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体产生酶、激素和其他活性物质的重要原料。它能促进人体的新陈代谢,非常有利于儿童的生长发育。
3.萝卜:分解、化痰热
营养分析:中医认为萝卜冷味甜,入肺、胃二经,能祛瘀、化痰热、中下气、解毒、用于食品肿胀、尿毒症等。可见萝卜对脾胃有很大的调节作用,故有“秋萝卜参”理论,对消化不良、风热寒、扁桃体炎、咳嗽、哮喘、痰、咽痛等常见病也有辅助治疗作用。
4.芋头:宜脾健胃
营养分析:馒头含有丰富的淀粉和丰富的营养成分。它含有乳糖,柔软,光滑,易于消化,具有健胃作用。特别适用于脾胃虚弱,肠道疾病,肺结核和恢复期的患者。它是婴儿和老人的好食物。

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